LOS BARES pueden funcionar independientemente o como complemento de establecimientos más complejos. En el primer sentido tenemos como ejemplo los establecimientos tan conocidos de todos, cuya actividad consiste exclusivamente en expender a la clientela las bebidas solicitadas, algunas veces acompañadas de pequeñas raciones de pasapalos, todo tamizado de alguna forma de ambiente musical. Pero igualmente el BAR se ha hecho indispensable en hoteles, restaurantes y “grills”, de los cuales se considera como un importante complemento, Más que todo debido al gran auge que estos negocios han tomado como consecuencia de la extensión de sus servicios a enormes masas humanas.
Foto_Hugo Londoño
Bar Flickr
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