
VOCABULARIO UTILIZADO EN LA COCTELERIA
Abreviaturas utilizadas C.C. = Copa Coctel C.S. = Copa Sour C.L. = Copa Licor H.C.…
Abreviaturas utilizadas C.C. = Copa Coctel C.S. = Copa Sour C.L. = Copa Licor H.C.…
EL BARMAN: Como se puede deducir fácilmente de cuánto hemos expuesto hasta ahora, el objeto,…
Para preparar un buen cóctel, necesitas estar bien equipado y tener los utensilios necesarios para…
Siguiendo la pauta que antes nos hemos trazado, veamos ahora algunos tipos de BARES, los…
LOS BARES pueden funcionar independientemente o como complemento de establecimientos más complejos. En el primer…
Es ésta una palabra cuyo origen lo encontramos en el idioma inglés, pero trasladada por…
En toda circunstancia, el bar de nuestros días cumple una función social de trascendental importancia,…